Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
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    In Verpackung
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    hybrid Lachs burger 54% Lachs 46% plants

    • IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
    • Frei von Laktose

    Omschrijving

    Hybride das Beste aus beiden Welten!

    Wirklich? Ja, wir glauben, dass der Schritt hin zu pflanzlichen Produkten manchmal ziemlich groß sein kann, weshalb wir neben pflanzlichen Produkten auch Hybridprodukte einführen. Ein Mix aus pflanzlich und tierisch, mit dem wir eine Zielgruppe bedienen, der der Schritt zu pflanzlich noch zu groß ist. So können wir gemeinsam noch etwas bewirken.

    Ingrediënten

    Hybridlachs (ASC Norwegischer Lachs ), texturiertes Mykoprotein, texturiertes Reismehl, Stärke (Kartoffel), Ballaststoffe (Bambus), Pflanzenöl (Raps), Salz, Farbstoff E160c,
    WEIZENmehl, Wasser, Rapsölsalz, Zitronenaroma, Hefe

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    ASC Norwegenlachs – Hybride - Salmo salarOffene Netzgehege
    Arktischer Ozean
    Nordwestatlantik
    Nördliche Nordsee
    -

    Allergenen

    Logo Aanwezig: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Zonder: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Zonder: Eier
    Eier
    Logo Aanwezig: Fisch
    Fisch
    Logo Zonder: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Zonder: Soja
    Soja
    Logo Zonder: Milch
    Milch
    Logo Zonder: Nüsse
    Nüsse
    Logo Zonder: Sellerie
    Sellerie
    Logo Zonder: Senf
    Senf
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    Sesam
    Logo Zonder: Sulfit
    Sulfit
    Logo Zonder: Lupine
    Lupine
    Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Keurmerken & kenmerken

    ASC Aqua Stewardship Council

    Bereidingswijze

    Backen

    Im Ofen bei 180 Grad 12–14 Minuten backen, bis die Mitte durchgebacken ist.

    Backen in Bratpfanne

    Abwechselnd bei mittlerer Hitze in der Pfanne etwa 15 Minuten braten, bis die Mitte gut durchgegart ist.

    Airfryer

    14 – 16 Minuten bei 200 Grad

    Contactgegevens

    Vegan Visboer

    orders@veganvisboer.nl

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Gefroren

    Nährwerte

    Produkt
    Pro 100 (g)Pro Portion (100 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)1047 / 2501047 / 25013%
    Fett total12.6 g12.6 g18%
    gesättigte Fettsäuren1.7 g1.7 g9%
    Kohlenhydrate21.9 g21.9 g8%
    davon Zucker1.3 g1.3 g1%
    Ballaststoffe2.4 g2.4 g
    Eiweiß total10.8 g10.8 g22%
    pflanzliches Eiweiß2.2 g2.2 g
    tierisches Eiweiß8.6 g8.6 g
    Salz1.1 g1.1 g18%

    *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

    Hybride Visboer - Hybrid Fisherman (part of Vegan Fisherman-Visboer)
    Spécification complète du produit

    Lachsburger 100 Gr Breaded (ASC Salmo Salar) Hybride

    EAN:8720648018633 HE

    Artikelnummer:21803

    TM:NLBE

    CO2-Emissionen:
    —