Kohlrabi 10 mm 4 x 2,5 kg
Beschreibung
Knuspriges Gemüse, direkt vom Land verarbeitet. Ideal für die unterschiedlichsten Gerichte. Durch das große Sortiment ist für jedes Gericht eine schöne Auswahl dabei.
Aus der Tiefkühltruhe geliefert, also extra lange frisch.
Zutaten
Kohlrabi
100% koolrabi strips
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (102 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 102 / 24 | 102 / 24 | 1% |
| Fett total | 0 g | 0 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 4 g | 4 g | 2% |
| davon Zucker | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 2 g | 2 g | 4% |
| Salz | 0.025 g | 0.03 g | |
| Vitamin A | 40 mcg | 40 mcg | |
| Vitamin B1 | 0.04 mg | 0 mg | |
| Vitamin B2 | 0.05 mg | 0.1 mg | |
| Vitamine C | 60 mg | 60 mg | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Vitamine und Mineralien
| Produkt | ||
|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (102 g) | |
| vitamine C (ascorbinezuur) | 60 mg | 60 mg |
Zubereitung
Kochen
De bevroren groenten in een pan gezouten kokend water gieten. Minder lang koken als voor verse groenten. Laten uitdruppen. Toebereiden.
Kontaktdetails
SuperTrade u.a.
Professor Asserweg 16A, 5144 NC Waalwijk
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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