Dessert
Beschreibung
köstliches japanisches Dessert auf Basis von Eiscreme mit einer dünnen Reisteighülle
Zutaten
Butterkaramell gesalzener mit Salz von Guérande Mochi Eis: (Milch, 15% Butter Karamell (Glukosesirup, Zucker, 11% Butter: Milch, Wasser, Sahne (Milch), 0.1% Salz von Guérande), Sahne (Milch), Wasser, 8.7% Reismehl, Zucker, Invert-Zuckersirup, Laktose, Milcheiweiß, Glukosesirup, Eigelb, 0.7% Karamell, Kartoffelstärke, Emulgator E471, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Eieiweißpulver, 0.05% Salz von Guérande), Belgisch Bitterschokolade Eis Mochi: (Milch, Zucker, Sahne (Milch), Wasser, 8.7% Reismehl, Invert-Zuckersirup, 4% Kakaopulver (Magermilch), Laktose, Milcheiweiß, Glukosesirup, 1.3% Dunkle belgische Schokolade mit 50% Kakaoanteil (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja lecithin, natürliches Vanillearoma), Kartoffelstärke, Emulgator E471, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Eieiweißpulver), Erdbeer Eis mochi: (Milch, Zucker, Sahne (Milch), 13% Erdbeerpüree, Wasser, 8.7% Reismehl, Invert-Zuckersirup, Laktose, Milcheiweiß, Glukosesirup, Kartoffelstärke, Gemüsekonzentrat (Kürbis, Apfel), Rote Beete Extrakt, Emulgator E471, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Eieiweißpulver, natürliches Erdbeeraroma und andere natürliche Aromen), Vanille Mochi Eis: (Milch, Sahne (Milch), Zucker, Wasser, 8.8% Reismehl, Invert-Zuckersirup, Laktose, Milcheiweiß, Glukosesirup, Eigelb, Kartoffelstärke, 0.03% Vanilleextrakt, Emulgator E471, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Eieiweißpulver, Vanillemark, Kurkuma)
Kann Spuren von MILCH, SOJA, NUTS und SESAM enthalten.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (35 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 998 / 237 | 349 / 83 | 4% |
| Fett total | 7.3 g | 2.6 g | 4% |
| gesättigte Fettsäuren | 4.8 g | 1.7 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 40 g | 14 g | 5% |
| davon Zucker | 29 g | 10.2 g | 11% |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 0.3 g | |
| Eiweiß total | 3 g | 1.1 g | 2% |
| Salz | 0.19 g | 0.07 g | 1% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Gütezeichen und Merkmale
Kontaktdetails
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