Brötchen zum backen, tiefgekühlt, vorgebacken
Zutaten
Weizenmehl , Wasser, Hefe, jodiertes Salz, Malzmehl (Weizen), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Extra ingrediënten:
<0.01% enzymen = proceshulpstof niet op declaratie (herkomst België)
<0.01% plantaardige olie (koolzaad) = proceshulpstof niet op declaratie (herkomst Nederland, Duitsland)
<0.01% antiklontermiddel (E535) = proceshulpstof niet op declaratie (herkomst China)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1060 / 253 | 848 / 202 | 10% |
| Fett total | 0.8 g | 0.6 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.3 g | |
| trans | 0.01 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 51 g | 40.8 g | 16% |
| davon Zucker | 0.8 g | 0.6 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 2.1 g | |
| Eiweiß total | 8.4 g | 6.7 g | 13% |
| pflanzliches Eiweiß | 8.4 g | 6.7 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1 g | 0.8 g | 13% |
| Natrium | 0.4 g | 0.32 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.96 g | 0.77 g | |
1 petit pain wit weegt ca. 80 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
Das (aufgetaute) Produkt in einen vorgewärmten Ofen geben, bei 220°C (Gasofeneinstellung 6-7) 8 bis 10 Minuten fertigbacken, bis die Kruste eine schöne goldbraune Farbe bekommen hat.
Kontaktdetails
SuperTrade u.a.
Professor Asserweg 16A, 5144 NC Waalwijk
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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