Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Serviervorschlag
    Serviervorschlag

    Diese veganen Bällchen verbinden eine feine Textur mit einem saftigen Biss und passen in jede Küche. Von Pastagerichten bis zu Wraps: Sie verleihen jedem Gericht zusätzlichen Geschmack und Struktur.

      Omschrijving

      Heerlijke balletjes voor diverse toepassingen

      Ontdek deze smaakvolle balletjes, perfect voor de voedingsmiddelenindustrie, retail en foodservice.

      Vegan genieten zonder gedoe

      De balletjes passen perfect bij de trend van verschuivende eetmomenten en groeiende 'vegan' en gemakstrend. Ze maken van tussendoortjes een vleesvrije ervaring, zonder in te leveren op smaak of gemak. Voeg een plantaardige innovatie toe aan je assortiment en verrijk je aanbod vandaag nog.

      Verrijking van pasta tot wraps

      Met hun fijne textuur zijn ze een veelzijdigheid toevoeging in de keuken. Ze hebben een sappige bite en zijn niet van echt te onderscheiden. Van pastagerechten tot wraps, deze balletjes tillen elke maaltijd naar een hoger niveau.

      Vegan Balletjes: de belangrijkste specs op een rij

      - Deze Vegan Balletjes bevat eiwitten uit erwt en tarwe

      - Vegan

      - Een Vegan Balletje weegt ongeveer 17 gram

      Ingrediënten

      Wasser, 11% pflanzliches Eiweiß (Erbse, WEIZEN), Zwiebel, pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), WEIZENMEHL, natürliches Aroma, Essig, Kartoffelflocken, Erbsenstärke, Knoblauchpüree, Verdickungsmittel (Methylcellulose), WEIZENFASER, Salz, Konservierungsstoff (Kaliumacetate), Gewürze, Kaliumchlorid, getrocknete Tomate, Hefe, Eisen, Vitamin B12.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Zonder: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Zonder: Soja
      Soja
      Logo Zonder: Milch
      Milch
      Logo Zonder: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Bereidingswijze

      Backen

      Im vorgeheizten Backofen bei 180ºC (Heißluft) goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 11-13 Min. Gefroren produkt: 12-14 Min.

      Backen in Bratpfanne

      Öl in einer Pfanne erhitzen und goldbraun braten, gelegentlich wenden. Aufgetautes produkt: 6-8 Min, mittlere Hitze. Gefroren produkt: 9-11 Min, mittlere Hitze.

      frittieren

      In einer vorgeheizten Fritteuse bei 180ºC goldbraun frittieren. Aufgetautes produkt: 2-3 Min. Gefroren produkt: 5-6 Min.

      Airfryer

      In einer vorgeheizten Fritteuse bei 200ºC goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 5-7 Min. Gefroren produkt: 7-8 Min.

      Contactgegevens

      Schouten Europe

      info@schoutenfood.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)677 / 162
      Fett total9 g
      gesättigte Fettsäuren1.1 g
      Kohlenhydrate9.2 g
      davon Zucker1 g
      Ballaststoffe3.2 g
      Eiweiß total9.5 g
      Salz1.3 g
      Eisen7.46 mg
      Vitamine B120.53 mcg
      Schouten
      Volledige productspecificatie

      Schouten Vegane Bällchen Classic (17 g) 10kg

      EAN:8716953806188 HE

      Artikelnummer:28214

      TM:NL