Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In Verpackung
    In Verpackung
    Nicht verpackt
    In Verpackung
    Nicht verpackt

    Kroketterij de Bourgondiër, Hybride rundvleeskroket voorgegaard, diepvries. Inhoud: ca. 20x100 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Beschreibung

      RSPO Supply Chain: RSPO SG. Zertifikatsnummer: CU RSPO SCC-845968. Sie finden unser Zertifikat auf unserer Website: https://www.vangeloven.com/certificaten.

      Zutaten

      Water, paneermeel (bloem (bevat tarwe), volkorenmeel (bevat tarwe), gist, zonnebloemolie, water, zout), rundvlees 16%*, plantaardige oliën (palm, raapzaad, zonnebloem), bloem (bevat tarwe), plantaardige vezel 3% (water, bierborsteleiwitconcentraat (bevat gerst), stabilisator: E401), roomboter (bevat melk), zout, gelatine, natuurlijk aroma, lactose (bevat melk), verdikkingsmiddel: E466, glucosestroop, dextrose, specerijen, smaakversterker: E621, plantaardig eiwit (bevat tarwe), suiker, kruiden, invertsuikerstroop, karamel, melkeiwit.

      *komt overeen met 11% gekookt rundvlees. Kan andere glutenbevattende granen en pinda bevatten.

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Enthält: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Ohne: Eier
      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
      Logo Kann enthalten: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Ohne: Soja
      Soja
      Logo Enthält: Milch
      Milch
      Logo Ohne: Nüsse
      Nüsse
      Logo Ohne: Sellerie
      Sellerie
      Logo Ohne: Senf
      Senf
      Logo Ohne: Sesam
      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Zubereitung

      Backen

      Professionele heteluchtoven: Oven voorverwarmen op 215°C, indien mogelijk de ventilator op de hoogste stand, 0% vocht. Leg de kroketten uit de vriezen (bij voorkeur) op een rooster. Plaats het rooster in het midden van de oven. Verwarm de kroketten ca. 14 minuten. Haal de bitterballen uit de oven en laat ze minimaal 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat. Afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren. Wij adviseren u graag voor de exacte bereiding in uw oven.

      Airfryer

      Airfryer voorverwarmen op 200°C. Maximale hoeveelheid: bodem mandje bedekt. Verwarm de kroketten ca. 14 minuten op 200°C en laat ze 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat.

      Kontaktdetails

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België

      Customer Support:

      www.vangeloven.com, www.bourgondiër.nl

      Tel.: NL: +31 (0)13 – 46 40 680 / BE: +32 (0)14 – 829730

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)Pro Portion (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1063 / 2551063 / 25513%
      Fett total15 g15 g21%
      gesättigte Fettsäuren5.3 g5.3 g27%
      Kohlenhydrate22 g22 g8%
      davon Zucker1.5 g1.5 g2%
      Ballaststoffe2.1 g2.1 g
      Eiweiß total6.3 g6.3 g13%
      Salz1.3 g1.2 g20%

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

      De Bourgondiër
      Volledige productspecificatie

      Kroketterij De Bourgondiër hybride Rundvlees ovenkroket ca. 20x100g

      EAN:8710861016110 HE

      Artikelnummer:1611

      TM:BENL