Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Nicht verpackt
    Nicht verpackt
    In Verpackung
    nach Bereitung
    Nicht verpackt
    In Verpackung
    nach Bereitung

    Kroketterij de Bourgondiër, Hybride rundvleesbitterbal, voorgegaard, diepvries. Inhoud: ca. 48 x 35 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Omschrijving

      RSPO Supply Chain: RSPO SG. Zertifikatsnummer: CU RSPO SCC-845968. Sie finden unser Zertifikat auf unserer Website: https://www.vangeloven.com/certificaten.

      Ingrediënten

      Water, rundvlees 17%*, paneermeel (bloem (bevat tarwe), gist, zout, water), bloem (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, zonnebloem), plantaardige vezel 4% (water, bierborsteleiwitconcentraat (bevat gerst), stabilisator: E401), roomboter (bevat melk), zout, gelatine, natuurlijk aroma, lactose, stabilisatoren: E466 en E451, specerijen, rijsteiwit, smaakversterker: E621, conserveermiddel: E267, dextrose, kruiden, suiker, zuurteregelaar: E450, rijsmiddel: E500, melkeiwit.

      *komt overeen met 12 % gekookt rundvlees. Kan andere glutenbevattende granen en pinda bevatten.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Zonder: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Kan bevatten: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Zonder: Soja
      Soja
      Logo Aanwezig: Milch
      Milch
      Logo Zonder: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Bereidingswijze

      frittieren

      Bereidingsadvies: Verhit vet of olie tot 175°C. Baktijden: ontdooid: ± 5 minuten. (max. 7 minuten) bevroren: ± 10 minuten. (max 11 minuten) Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximale bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contactgegevens

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België

      Customer Support:

      www.vangeloven.com, www.bourgondiër.nl

      Tel.: NL: +31 (0)13 – 46 40 680 / BE: +32 (0)14 – 829730

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)Pro Portion (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)800 / 191800 / 19110%
      Fett total9.4 g9.4 g13%
      gesättigte Fettsäuren3.7 g3.7 g19%
      Kohlenhydrate20 g20 g8%
      davon Zucker1.1 g1.1 g1%
      Ballaststoffe1.6 g1.6 g
      Eiweiß total6.2 g6.2 g12%
      pflanzliches Eiweiß3.4 g3.4 g
      tierisches Eiweiß2.8 g2.8 g
      Salz1.4 g1.4 g23%

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

      De Bourgondiër
      Volledige productspecificatie

      Kroketterij De Bourgondiër hybride Rundvlees kroketten ca. 20x100g

      EAN:8710861015564 HE

      Artikelnummer:1556

      TM:BENL

      CO2-Emissionen:
      10.57Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)