Kroketterij de Bourgondiër, Hybride rundvleesbitterbal, voorgegaard, diepvries. Inhoud: ca. 48 x 35 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.
RSPO Supply Chain: RSPO SG. Zertifikatsnummer: CU RSPO SCC-845968. Sie finden unser Zertifikat auf unserer Website: https://www.vangeloven.com/certificaten.
Water, rundvlees 17%*, paneermeel (bloem (bevat tarwe), gist, zout, water), bloem (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, zonnebloem), plantaardige vezel 4% (water, bierborsteleiwitconcentraat (bevat gerst), stabilisator: E401), roomboter (bevat melk), zout, gelatine, natuurlijk aroma, lactose, stabilisatoren: E466 en E451, specerijen, rijsteiwit, smaakversterker: E621, conserveermiddel: E267, dextrose, kruiden, suiker, zuurteregelaar: E450, rijsmiddel: E500, melkeiwit.
*komt overeen met 12 % gekookt rundvlees. Kan andere glutenbevattende granen en pinda bevatten.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 800 / 191 | 800 / 191 | 10% |
| Fett total | 9.4 g | 9.4 g | 13% |
| gesättigte Fettsäuren | 3.7 g | 3.7 g | 19% |
| Kohlenhydrate | 20 g | 20 g | 8% |
| davon Zucker | 1.1 g | 1.1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 1.6 g | |
| Eiweiß total | 6.2 g | 6.2 g | 12% |
| Salz | 1.4 g | 1.4 g | 23% |
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
frittieren
Bereidingsadvies: Verhit vet of olie tot 175°C. Baktijden: ontdooid: ± 5 minuten. (max. 7 minuten) bevroren: ± 10 minuten. (max 11 minuten) Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximale bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss