Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In Verpackung
    In Verpackung

    Brioche Burger Bun 30 x 80gr | Smoky Mountains

      Beschreibung

      De Brioche Burger Bun staat bekend om zijn rijke smaak en zachte structuur. Gemaakt volgens een ambachtelijk recept met roomboter, ei, hoogwaardige tarwe en een vleugje suiker. Een volle brioche zonder fratsen, ontwikkeld voor kwaliteit en beleving in de horeca. De brioche is veerkrachtig, blijft sappig en karamelliseert mooi bij verhitting. Ideaal voor burgers, smashburgers, pulled pork, burnt ends of sloppy joes.Nieuw is de verpakking. De brioches worden nu geleverd in een stevigere doos met minder broodjes per doos, waardoor ze hun vorm behouden en altijd perfect gepresenteerd kunnen worden.

      Bereiding

      De brioches zijn voorgesneden en klaar voor gebruik. Afbakken is niet nodig. Serveer direct of toast kort op de bakplaat of grill voor extra smaak en een licht gekaramelliseerd resultaat.

      Zutaten

      TARWEbloem, water, suiker, gist, boter (concentraat) (MELK), TARWEbloem (voorverstijfseld), TARWEgluten, bakkerszout, glucosestroop, erwteneiwit, EIpoeder, emulgatoren (E481, E471), aroma (MELK), rijstemeel, meelverbeteraar: E300, MELKeiwit, geïnactveerde gist, kurkuma-extract, wortelextract

      -

      Allergene

      Logo Enthält: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Enthält: Eier
      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
      Logo Ohne: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Kann enthalten: Soja
      Soja
      Logo Enthält: Milch
      Milch
      Logo Ohne: Nüsse
      Nüsse
      Logo Ohne: Sellerie
      Sellerie
      Logo Ohne: Senf
      Senf
      Logo Kann enthalten: Sesam
      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Kann enthalten: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Kontaktdetails

      LA Streetfood

      Bergweidedijk 2, 7418AD Deventer

      Consumer Support:

      www.la-streetfood.com

      info@la-streetfood.com

      +31570763111

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1226 / 293
      Fett total6.98 g
      gesättigte Fettsäuren4.48 g
      Kohlenhydrate46.71 g
      davon Zucker8.69 g
      Ballaststoffe2.25 g
      Eiweiß total9.13 g
      Salz1.24 g

      -

      Smoky Mountains
      Complete product specification

      Brioche Burger Bun 30 x 80gr | Smoky Mountains

      EAN:8720165528523 HE

      Artikelnummer:LA815.1

      TM:NLBE

      CO2-Emissionen:
      2.45Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)