Een op de vloeroven gebakken diepgevroren tarwestokbrood met zuurdesem van 50cm. Ieder brood is uniek.
Omschrijving
Een knapperig en ambachtelijk tarwestokbrood op basis van desem. Het stokbrood is 50cm lang en voorgebakken. De baguette heeft een rijk aroma omdat het op een stenen vloeroven is gebakken. Het uiterlijk en de smaak van iedere baguette is uniek. Het brood van Banquet d'Or is gebakken volgens een traditioneel recept uit de Franse Pyreneeën. Je proeft de beste ingrediënten, een knapperige korst en een kruim van topkwaliteit. Serveer de baguette bij een typische Franse vissoep, de bouillabaisse of als een krokant bijgerecht bij de barbecue. Of serveer bij de brunch, het avondeten, een kaasschotel of met een frisse salade.
Gebakken op een stenen vloeroven
Op basis van desem
Bron van vezels
50cm lang met 3 insnijdingen
Veganistisch & clean label
Ingrediënten
Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZEN, Salz, Milchsäurebakterien), Salz, Hefe, WEIZENkleber, inaktivierte Hefe.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Backen
Ontdooien: 30min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen. Bakken 13 +/-2 min. bij 200°C +/-10°C. Bak onmiddellijk na het ontdooien. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief en verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
