Entdecken Sie dieses vegane Filet mit NewTexture-Technologie. Faserige Struktur, feste Konsistenz und weiße Farbe. Die 3D-Form sorgt für ein unverwechselbares Aussehen. Ideal als vegane Komponente für warme Zubereitungen.
Beschreibung
Een nieuwe standaard in vegan kipstructuur
Ontdek deze Vegan Filet op basis van soja-eiwit. Dankzij de in-house ontwikkelde NewTexture techniek ontstaat een vezelige, stevige structuur met een mooie witte kleur. De unieke 3-dimensionale vormplaat geeft deze kipfilet zijn herkenbare vorm. Met circa 95 gram per stuk voeg je een volwaardig vegan component toe aan je assortiment. Dankzij de verfijnde textuur en stevige bite komt hij optimaal tot zijn recht in warme bereidingen.
Sluit aan bij de vraag naar vegan kipalternatieven
Kipvervangers domineren het plant-based segment. Met deze Vegan Filet speel je in op die groei. De NewTexture techniek onderscheidt je aanbod met een herkenbare structuur en premium uitstraling.
Veelzijdig inzetbaar in warme gerechten
Bak in de pan, grill in de grillpan of leg op de BBQ. Serveer als maaltijdcomponent bij een AVG of snijd in stukjes voor curry’s, roerbakgerechten of teriyaki. Marineer voor extra smaakbeleving en speel eenvoudig in op verschillende wereldkeukens.
Vegan Filet: de belangrijkste specs op een rij
- Deze Vegan Filet bevat eiwitten uit soja
- Vegan
- Een vegan filet weegt ongeveer 95 gram
Zutaten
Wasser, pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), 8% pflanzliches Eiweiß (SOJA, WEIZEN), Verdickungsmittel (verarbeitete Euchema-Algen, Methylcellulose, Natriumalginat), Bambusfaser, natürliches Aroma, Essig, Zwiebel, Konservierungsstoff (Kaliumacetate), Erbsenstärke, Salz, Gewürze.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Backen
Im vorgeheizten Backofen bei 200ºC (Heißluft) goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 13-15 Min. Gefroren produkt: 17-19 Min.
Backen in Bratpfanne
Öl in einer Pfanne erhitzen und goldbraun braten, gelegentlich wenden. Aufgetautes produkt: 5-7 Min, mittlere Hitze. Gefroren produkt: 8-10 Min, starke Hitze.
Airfryer
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 200ºC goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 6-8 Min. Gefroren produkt: 10-12 Min.
Kontaktdetails
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
