braad 500 g stoofvlees in olie of boter tot het mooi bruin wordt. Voeg de mix en 400 ml water toe. Laat het vlees 1,5 uur in een pan met deksel op een zacht vuurtje gaar sudderen. Af en toe in de pan roeren. Voeg 4 gesneden uien toe en laat nog 30 minuten doorstoven.