Runder haas tournedos
Zutaten
95% Rundvlees, water, rundereiwit, Antioxidanten: E331 en E301, Stabilisator: E407, Aroma, zout
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (200 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 460 / 109 | 920 / 218 | 11% |
| Fett total | 2.1 g | 4.2 g | 6% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 1.6 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 0.1 g | 0.2 g | |
| davon Zucker | 0.1 g | 0.2 g | |
| Eiweiß total | 22.2 g | 44.4 g | 89% |
| Salz | 0.22 g | 0.44 g | 7% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
De bevroren tournedos 24 uur laten ontdooien in de koelkast (max. 4°C). Oven (230°C): verwarm de oven voor met 20% stoom. Plaats de gemarineerde tournedos op een bakplaat in de oven. Rare: 4 minuten, medium: 6 minuten, well done: 9 minuten.
Kontaktdetails
Bidfood Nederland
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
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