Peperoni Bitterballen
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Beschreibung
Oven Pepperoni Bitterbal
A crispy, oven-baked Dutch snack with an American twist! This savory bite-sized treat features a creamy, pepperoni-infused filling, wrapped in a golden breadcrumb coating. Perfectly crunchy on the outside and packed with rich, spicy flavor on the inside. No deep-frying needed – just heat it in the oven and enjoy!
Zutaten
Water, Bread-crumbs (wheatflour, salt, caramel, dye (E160b(ii)), Raising agent (E500), raising agent (E450(i)), Emulsifier (E450), thickener (E412), antioxidant (E300)), wheatflour (wheatmalt), 10% Peperoni ( pork, herbs, spices, salt, sugar, lactose (contains milk), milkprotein, preservative (E252), antioxidant (E301), food coloring (E120)), margarine (palm oil, rapeseed oil, water, salt, emulsifier (E471), lemon juice), old cheese ( pasteurized milk, anti-caking agent (potato starch), salt, lactic acid, microbial rennet, dye (E160a)), union, battermix (lupine-flour, stabilizer (E452(i)), (E451(i)), thickener (E466), (E412), wheatflour, natural aroma), beef gelatin, Bouillonpoeder kip (gehydrolyseerd plantaardig eiwit (bevat tarwe), maltodextrin, aroma (bevat ei), flavor enhancer (E621), flavor enhancer (E631), salt, sunflower oil, turmeric), emulsifier (E464), thickener (E464), vegetable broth (salt, flavor enhancer (E621), flavor enhancer (E631), sugar, yeast extract, leek, spices (contains celery)), flavour enhancer (E621), aroma salt (salt, flavor enhancer (E621), wheatstarch, dextrose, union, natural aroma (contains celery)), white pepper, garlic powder, chives, Red pepper, aroma (salt, dextrose, maltodextrin, sunflower oil, anti-caking agent (E551), modified starch, aromatizing preparations, natural flavoring agent, aroma substance), spice mixture (bell pepper, pepper, chilie), Chile
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
frittieren
De Bitterballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Bitterballen per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bitterballen is 2 tot 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 tot 5 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Kontaktdetails
Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
