Tortellini mit Ricotta und Spinat
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Beschreibung
Eiernudeln aus Hartweizengrieß, in Wasser gekocht und schnell eingefroren, mit einer Füllung aus Ricotta und Spinat.
Zutaten
47 % italienischer Hartweizengrieß, 20,7 % Ricotta (Milchmolke, Sahne, Salz), Paniermehl (Weizenmehl, Bierhefe, Salz), 9,4 % frisches Ei, Wasser, 3,4 % Spinat, gereifter Hartkäse (Milch, Salz, mikrobielles Lab), Salz, Muskatnuss, Pfeffer, Knoblauch.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Kochen
de diepgevroren pasta in licht gezouten water gedurende 1 minuut koken. Laten uitlekken en mengen met de gewenste saus.
Mikrowelle
Kook de diepgevroren pasta in de magnetron voor 3-4 minuten, op 900W met de gewenste saus.
Erhitzen
In de pan: de diepgevroren pasta samen met de gewenste saus 3-4 minuten verwarmen.
Konvektomat
doe de diepgevroren pasta in een geperforeerde schaal in de combi steamer en bereid gedurende 3-4 minuten.
Kontaktdetails
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