Complete mix voor meringueschuim, ideaal voor flamberen
Ovablanca is meringue eiwitschuim, ideaal voor het maken van meringueschuim en perfect voor flamberen. Deze mix kan zowel ingevroren als gebakken worden en is zeer gebruiksvriendelijk.
Suiker, EIwitpoeder, gemodificeerd zetmeel, voedingszuur (citroenzuur (E330))
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1665 / 392 |
| Fett total | 0.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 89.5 g |
| davon Zucker | 83.9 g |
| Eiweiß total | 8.3 g |
| Salz | 0.115 g |
EAN:5410687088706 HE
Artikelnummer:4002553
TM:NL