Complete mix voor meringueschuim, ideaal voor flamberen
Ovablanca is meringue eiwitschuim, ideaal voor het maken van meringueschuim en perfect voor flamberen. Deze mix kan zowel ingevroren als gebakken worden en is zeer gebruiksvriendelijk.
Suiker, EIwitpoeder, gemodificeerd zetmeel, voedingszuur (citroenzuur (E330))
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1665 / 392 |
| Fett total | 0.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 89.5 g |
| davon Zucker | 83.9 g |
| Eiweiß total | 8.3 g |
| Salz | 0.115 g |
EAN:5410687088706 HE
Artikelnummer:4002553
TM:NL