Moussaka met feta en plantaardig gehakt
- Vegetarisch
Beschreibung
Deze vegetarische moussaka combineert gegrilde aubergine, zachte aardappelen en rijk gekruid vegan gehakt. Een
romige kaassaus met feta voegt een heerlijke smeuïgheid toe, wat het gerecht volledig afmaakt. Een smaakvol
alternatief voor de klassieke moussaka, vol van smaak en zonder vlees!
Zutaten
Wasser, veganes Hackfleisch 15% (Wasser, texturiertes Erbsenprotein, Rapsöl, Aroma, Stärke, Zwiebel, Gewürze), gegrillte Aubergine 14%, Kartoffeln 10%, Zwiebeln, Tomatenkonzentrat, KÄSE (Feta) (mit mikrobiellem Lab), WEIZENmehl, EI (Säureregulator: Zitronensäure), VollMILCHpulver, Erbsenstärke, Pflanzenfaser (Erbse, Bambus, Antioxidationsmittel: E331), Pflanzenöl (Olive, Sonnenblume, Raps) (in veränderlichen Gewichtsanteilen), Knoblauch, SAHNE (SAHNE, Maisstärke), Tapiokastärke, Hefeextrakt, Minze, Dextrose, Meersalz, Gewürze, Kräuter.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 418 / 100 |
| Fett total | 5.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 7.3 g |
| davon Zucker | 1.9 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Eiweiß total | 5.1 g |
| Salz | 0.8 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Erhitzen
Deckel entfernen. Im Kombidämpfer bei 150°C (mit geschlossener Klappe) bis zu einer Kerntemperatur von 72°C erhitzen. Nach dem Auftauen: bei Kühlschranktemperatur lagern (max. 3 Tage).
Kontaktdetails
Laetitia Serrus
Polderdreef 131, 9840 De Pinte, België
Customer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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