Room 35% zonder suiker
Beschreibung
Een all-round basisroom geschikt voor alle professionele gerechten.
Gemakkelijk op te kloppen en geschikt voor alle roombereidingen, zowel warme als koude.
Zutaten
Sahne (Milch), Stabilisant : Carraghénane
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1397 / 339 | 1397 / 339 | 17% |
| Fett total | 35.5 g | 35.5 g | 51% |
| gesättigte Fettsäuren | 23.3 g | 23.3 g | 117% |
| Kohlenhydrate | 2.9 g | 2.9 g | 1% |
| davon Zucker | 2.9 g | 2.9 g | 3% |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 2 g | 2 g | 4% |
| Salz | 0.052 g | 0.05 g | 1% |
| Natrium | 0.021 g | 0.02 g | |
| Salz zusätzlich | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Keine Bereitung nötig
Direct gereed voor consumptie
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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