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    Afmeting van 24 x 30 cm

      Beschreibung

      Het plukbrood is brood dat zichzelf al bewijst. Luchtig van binnen, rijk van smaak en ambachtelijk gebakken.

      Het combineert twee momenten van genieten: een krokante bovenkant en een zachte bodem.

      Een brood dat zo op tafel kan, maar ook de perfecte basis vormt voor shared dining.

      Zutaten

      tarwebloem (tarwebloem, tarwemoutmeel, meelverbeteraar (E300), tarwegluten), volkorentarwemeel (95% volkoren tarwemeel, 3% tarwegluten, gerstemoutmeel, tarwemoutmeel, enzym tarwe, meelverbeteraar (E300)), water, olijfolie, gist, walnoten, zout, exakt VGN (suiker, tarwegluten, tarwebloem, plantaardige olie (raapzaad), plantaardige olie (palm), veldbonenmeel, lijnzaad, glucosestroop (mais, tarwe), geinactiveerde gist, erwteneiwit, boteraroma, meelverbeteraar (E300), enzym tarwe), gefruite uitjes, aromalt donker (55% gerstemoutmeel, 45% volkoren tarwemeel, plantaardige olie (raapzaad), tarwegluten, gerstgluten), oregano, knoflookolie, grof zeezout

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Enthält: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
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      Eier
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      Sulfit
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      Lupine
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      Weichtiere (Mollusken)

      Zubereitung

      Erhitzen

      Verwarm het ontdooide plukbrood ± 5 minuten in een voorverwarmde oven van 210 °C.

      Kontaktdetails

      Bakkerij de Jong BV

      Bolderweg 31 1332 AZ Almere

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)Pro Portion (29 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1137 / 272330 / 794%
      Fett total7.9 g2.3 g3%
      gesättigte Fettsäuren1.3 g0.4 g2%
      einfältig ungesättigte Fettsäuren4.3 g1.2 g
      mehrere ungesättigte Fettsäuren1.7 g0.5 g
      Kohlenhydrate39 g11.3 g4%
      davon Zucker1.2 g0.3 g
      Ballaststoffe4.3 g1.2 g
      Eiweiß total8.6 g2.5 g5%
      Salz0.98 g0.28 g5%
      Natrium0.392 g0.11 g

      *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

      Bakkerij de Jong BV
      Vollständige Produktspezifikation

      Plukbrood bruin/wit 1/2 gastronorm

      EAN:8716969518303 HE

      Artikelnummer:51830

      TM:NL