Deze Nuggets combineren de vertrouwde smaakbeleving van kipnuggets met een volledig plantaardige receptuur. De krokante coating en hartige bite maken deze vegan kipnuggets aantrekkelijk voor veganisten, vegetariërs én flexitariërs.
Beschreibung
Krokant, herkenbaar en 100% plant-based
Deze Nuggets combineren de vertrouwde smaakbeleving van kipnuggets met een volledig plantaardige receptuur. De krokante coating en hartige bite maken deze vegan kipnuggets aantrekkelijk voor veganisten, vegetariërs én flexitariërs. Een toegankelijke keuze voor consumenten die gemak, smaak en variatie zoeken.
Inspelen op nieuwe snackmomenten
Plantaardige snacks winnen terrein buiten de hoofdmaaltijd. Consumenten kiezen vaker voor vegan opties tijdens borrels, lunchmomenten of tussendoor. Deze vegan kipnuggets sluiten goed aan bij die verschuiving en bieden een herkenbaar product met brede toepassingsmogelijkheden.
Geschikt voor retail en foodservice
De nuggets passen perfect in het schap én op de menukaart. Serveer ze als snack, in wraps, op een borrelplank of als onderdeel van een kindermenu. Dankzij de krokante textuur en bekende vorm zijn ze makkelijk te intoduceren bij een brede doelgroep.
Vegan Nuggets: de belangrijkste specs op een rij
- Deze vegan Nuggets bevatten eiwitten uit tarwe en soja
- Vegan
- Een vegan Nugget weegt ongeveer 20 gram
Zutaten
Wasser, Mehl (WEIZEN, Mais), 13% pflanzliches Eiweiß (SOJA, WEIZEN), pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Stärke (Kartoffel, WEIZEN), Essig, Gewürze, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Konservierungsstoff (Kaliumacetate), Salz, Zitronensaft, GERSTENMALZEXTRAKT, Eisen, Vitamin B12.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 814 / 194 | 814 / 194 | 10% |
| Fett total | 6.7 g | 6.7 g | 10% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 0.8 g | 4% |
| Kohlenhydrate | 19 g | 19 g | 7% |
| davon Zucker | 0.9 g | 0.9 g | 1% |
| Ballaststoffe | 3.2 g | 3.2 g | |
| Eiweiß total | 12 g | 12 g | 24% |
| Salz | 0.99 g | 0.99 g | 17% |
| Eisen | 6.27 mg | 6.3 mg | |
| Vitamine B12 | 0.36 mcg | 0.4 mcg | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
Im vorgeheizten Backofen bei 210ºC (Heißluft) goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 8-10 Min. Gefroren produkt: 11-13 Min.
Backen in Bratpfanne
Öl in einer Pfanne erhitzen und goldbraun braten, gelegentlich wenden. Aufgetautes produkt: 2-4 Min, starke Hitze. Gefroren produkt: 7-9 Min, mittlere Hitze.
frittieren
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 180ºC goldbraun frittieren. Aufgetautes produkt: 2-3 Min. Gefroren produkt: 3-4 Min.
Airfryer
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 200ºC goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 3-5 Min. Gefroren produkt: 4-6 Min.
Kontaktdetails
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss