Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In Verpackung
    In Verpackung

    Truffel Kroketjes

    • IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen

    Zutaten

    Water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300)), tarwebloem (Tarwemout), palmolie, truffel tapenade (champignon, 10% zwarte zomertruffel, zwarte olijf, extra vierge olijfolie, zout, aroma), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), bospaddenstoel bouillonpoeder (zout, maltodextrine, gistextract, suiker, creamer (zonnebloemolie, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, antiklontermiddel (E551)), uienpoeder, tomaatpoeder, knoflookpoeder, gebrande suiker poeder, natuurlijk aroma), gedroogde boleet, smaakverfijner (gehydrolyseerd plantaardig eiwit (water, tarwe-eiwit, zout), water, aroma's (bevat tarwe), smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), zout, suiker), aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), peterselie, kerriepoeder (kurkuma, koriander, fenegriek, gember, peper, karwijzaad, komijn, chilie, mosterdzaad, piment, kardemon, venkelzaad, foelie, selderijzaad), peper, nootmuskaat, Lavasblad, agar agar, rozemarijn, foelie

    Allergene

    Logo Enthält: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Ohne: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Ohne: Eier
    Eier
    Logo Ohne: Fisch
    Fisch
    Logo Ohne: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Ohne: Soja
    Soja
    Logo Ohne: Milch
    Milch
    Logo Ohne: Nüsse
    Nüsse
    Logo Enthält: Sellerie
    Sellerie
    Logo Enthält: Senf
    Senf
    Logo Ohne: Sesam
    Sesam
    Logo Ohne: Sulfit
    Sulfit
    Logo Enthält: Lupine
    Lupine
    Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Zubereitung

    frittieren

    De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.

    Kontaktdetails

    Victoria Trading

    Clarissenhof 1d, 4133 AB Vianen

    Consumer Support:

    info@victoriatrading.nl

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Gefroren

    Nährwerte

    Produkt
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)745 / 178
    Fett total8.9 g
    gesättigte Fettsäuren4.1 g
    Kohlenhydrate20.6 g
    davon Zucker0.9 g
    Eiweiß total4 g
    Salz1 g
    Victoria Trading
    Vollständige Produktspezifikation

    VicTr Truffel Kroketjes 48x30gr

    EAN:8721398394367 HE

    Artikelnummer:12063

    TM:NL