mini Tropezienne
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Beschreibung
Tarte aus Brioche (51 %) und Mürbeteigfüllung (39 %), mit Dekorzucker bestreut – Tiefkühlprodukt
Zutaten
Wasser, Weizenmehl, Zucker, Dekorzucker 8,4 % (Zucker, Weizenstärke, Sheabutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Butter, pasteurisierte Volleier, Maisstärke, Kokosfett, Molke, Hefe, Magermilchpulver, Weizengluten, Glukose-Fruktose-Sirup, Farbstoff: Carotinoide, Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Milcheiweiß, Glukosesirup, Orangenblütenwasser, Salz, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektine, Weizenmalzmehl, Weizenkeime
Kann Spuren von Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten. Informationen in Großbuchstaben sind für Personen mit Unverträglichkeiten oder Allergien bestimmt.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Abtauen
Aus dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank (zwischen 0 °C und 4 °C) etwa 6 Stunden auftauen lassen. Nach dem Auftauen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 72 Stunden verbrauchen.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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