mini Tropezienne
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Beschreibung
Tarte aus Brioche (51 %) und Mürbeteigfüllung (39 %), mit Dekorzucker bestreut – Tiefkühlprodukt
Zutaten
Wasser, Weizenmehl, Zucker, Dekorzucker 8,4 % (Zucker, Weizenstärke, Sheabutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Butter, pasteurisierte Volleier, Maisstärke, Kokosfett, Molke, Hefe, Magermilchpulver, Weizengluten, Glukose-Fruktose-Sirup, Farbstoff: Carotinoide, Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Milcheiweiß, Glukosesirup, Orangenblütenwasser, Salz, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektine, Weizenmalzmehl, Weizenkeime
Kann Spuren von Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten. Informationen in Großbuchstaben sind für Personen mit Unverträglichkeiten oder Allergien bestimmt.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1067 / 253 | 854 / 202 | 10% |
| Fett total | 7 g | 5.6 g | 8% |
| gesättigte Fettsäuren | 5 g | 4 g | 20% |
| Kohlenhydrate | 42 g | 33.6 g | 13% |
| davon Zucker | 25 g | 20 g | 22% |
| Ballaststoffe | 1 g | 0.8 g | |
| Eiweiß total | 4.4 g | 3.5 g | 7% |
| Salz | 0.48 g | 0.38 g | 6% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Abtauen
Aus dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank (zwischen 0 °C und 4 °C) etwa 6 Stunden auftauen lassen. Nach dem Auftauen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 72 Stunden verbrauchen.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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