BANQUET D'OR® Knusper-Plunder 120g
Beschreibung
Zart-blättriger Plunderteig trifft auf eine cremige Schokoladen‑Haselnuss‑Füllung. Gehobelte Haselnüsse sorgen für einen angenehmen Biss, eine hauchdünne Zuckerglasur für den letzten Schliff. Ein Schokobrötchen, das Textur, Geschmack und Optik bewusst kombiniert.
Zutaten
Mehl (WEIZEN), pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser, Zucker, HASELNÜSSE (8%), Überzugsmittel (E966), Glukose-Fruktosesirup, Hefe, Kakaopulver (1,3%), WEIZENkleber, EI, Salz, VollMILCHpulver, Emulgator (E442), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Aroma, Enzyme.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
Auftauen: 30 min Raumtemperatur. Den Backofen vorheizen 200°C. Backen 20-25 Min. bei 200 +/-10°C. Produkt mit Glanzmittel: für beste Backergebnisse ohne Dampf backen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit/Backtemperatur ist abhängig vom jeweiligen Ofentyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Kontaktdetails
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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