Zutaten
Varkensvlees 100%.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Braten
Schroei de varkensnek aan alle kanten dicht in een pan. Leg hem in een braadslee met 200 ml bouillon. Dek af met aluminiumfolie. Braad 2,5 - 3 uur in de oven op 160°C. Verwijder de folie voor de laatste 20 minuten om een knapperige korst te krijgen.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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