VOLLEBACKEN - 76317
Beschreibung
Premiumrezept dank dem Bigaprozess 16 Stunden Gärung und ein langer und natürlicher Produktionsprozess
Eine ideale Größe von 100 g für vorgeschnittene Burger für mehr Komfort und Reaktionsfähigkeit in der Küche
Ein Rezept mit einer Briochetextur die Kurkuma enthält.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Fette: (nicht gehärtetes Palmöl, Glukosesirup, MILCHEIWEISS, Stabilisator: E451), Salz, MAGERMILCHPULVER, WEIZENGLUTEN, Dextrose, Emulgatoren: (E471, E481), getrocknete desaktivierte Hefe , gemälztes WEIZENMEHL, Mehlbehandlungsmittel: E300, Kurkuma
Mögliche Anwesenheit von SESAM und SOJA.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| nach Bereitung | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1369 / 323 |
| Fett total | 2.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 63.5 g |
| davon Zucker | 7.3 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Eiweiß total | 9.7 g |
| Salz | 1.54 g |
Zubereitung
Abtauen
180 MIN BEI 21 °C AUFTAUEN
Kontaktdetails
Délifrance Nederland B.V.
Délifrance Nederland - Fruiteniersstraat 3 - 3334 KA Zwijndrecht - Nederland
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