Veganes Schokobrötchen 80g
Zutaten
TARWEbloem, 20.8% margarine (niet-gehydrogeneerde plantaardige oliën en vetten (palm, koko), water, niet-geharde palmolie, zout, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren), niet-gehydrogeneerde kokosolie, niet-gehydrogeneerde koolzaadolie, zuurteregelaars (citroenzuur, melkzuur), natuurlijk aroma, kleurstof (bèta-caroteen)), water, 8.6% Chocolade (suiker , cacaomassa, cacaoboter , emulgator (lecithinen (SOJA), natuurlijke vanillearoma), suiker , gist, TARWEgluten, zout, erwteneiwit, dextrose
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1560 / 373 | 1248 / 298 | 15% |
| Fett total | 19 g | 15.2 g | 22% |
| gesättigte Fettsäuren | 9.7 g | 7.8 g | 39% |
| trans | 0.2 g | 0.2 g | |
| Kohlenhydrate | 42 g | 33.6 g | 13% |
| davon Zucker | 11 g | 8.8 g | 10% |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 2.2 g | |
| Eiweiß total | 7.1 g | 5.7 g | 11% |
| pflanzliches Eiweiß | 7.1 g | 5.7 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 0.65 g | 0.52 g | 9% |
| Zuckerzusatz | 10.1 g | 8.1 g | |
| Salz zusätzlich | 0.57 g | 0.46 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Anordnung auf dem Blech (600 × 400): 12 Stück pro Blech Auftauen: ca. 30–45 Minuten bei Raumtemperatur Backofen vorheizen: 190 °C Backen (im Umluftofen): ca. 15–17 Minuten bei 165–170 °C, mit geöffnetem Abluftschieber Abkühlen und Ruhen: 15 Minuten auf dem Blech bei Raumtemperatur
Kontaktdetails
BRIDOR
ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine
Administrative:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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