Kipnuggets
- Glutenfrei
Beschreibung
Kipnuggets
VA Foods maakt producten waar in de basis 24 allergenen van de LeDa lijst worden uitgesloten en 14 allergenen worden gegarandeerd. De kipnuggets zijn Halal. Ook vermijden wij kleurstoffen, omstreden smaakversterkers en letten wij op het gebruik van zout. Hierdoor kan iedereen weer met of zonder allergie / intolerantie smaakvol en gezonder eten.
Zutaten
Hähnchenfleisch (65%), Salz, Gewürze (Weiß Pfeffer, Kümmel, Muskatnuss , Ingwer, Knoblauchpulver , Knoblauchpulver ), dextrose, stabilisateur (Polyphosphate), Emulgator (Natrium und Kaliumtriphosphaten ) (Kalium, Natriumtriphosphate), Säure (Natriumascorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Mais, Reismehl, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel (Guar), raffinierten Ölen und Fetten (High-Oleic Sonnenblumenöl , Rapsöl , Sonnenblumenöl )
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (101 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 646 / 154 | 646 / 154 | 8% |
| Fett total | 4.283 g | 4.3 g | 6% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.188 g | 0.2 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 11.516 g | 11.5 g | 4% |
| davon Zucker | 0.49 g | 0.5 g | 1% |
| Eiweiß total | 16.88 g | 16.9 g | 34% |
| Salz | 1.609 g | 1.61 g | 27% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
In een voorverwarmde oven op 250°C +/- 13 minuten. Regelmatig keren. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de kipnuggets in plantaardige frituurolie te bereiden. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden. Na bereiding minimaal 2 minuten wachten met consumeren. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.
frittieren
Frituur de kipnuggets in plantaardige frituurolie op 170°C. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan geen allergeen bevattende producten in de plantaardige frituurolie te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de bamischijven rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 4 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschreiden. Maximaal 12 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar gebakken kunnen worden. Na frituren minimaal 2 minuten wachten met consumeren. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.
Airfryer
Bereid de kipnuggets in een voorverwarmde Airfryer op 200ºC. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan om geen allergeen bevattende producten in de Airfryer te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de kipnuggets rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 8 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschreiden. Maximaal 12 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar gebakken kunnen worden. Na bereiding minimaal 2 minuten wachten met consumeren. Alleen getest en geschikt verklaard voor de Philips Airfryer type HD9240 De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.
Kontaktdetails
VA Foods
PO Box 59270, 1040KG Amsterdam Netherlands
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss