Wheat bun
WHEAT flour, water, potato flakes, yeast, BARLEY malt extract (BARLEY malt, water), salt, roasted WHEAT malt flour, flour treatment agent: E300
E = EU-approved excipients
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Backen
Product should be put on baking trays and defrosted at room temperature (ca.+22°C) within 20-30 minutes. Heating of the oven - 240 °C. Baking temperature - 185-195°C. Time - 10 minutes
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (110 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1105 / 261 | 1216 / 287 | 14% |
| Fett total | 1.4 g | 1.5 g | 2% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0.3 g | 2% |
| Kohlenhydrate | 52 g | 57.2 g | 22% |
| davon Zucker | 2 g | 2.2 g | 2% |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 3.1 g | |
| Eiweiß total | 8.9 g | 9.8 g | 20% |
| Salz | 1.4 g | 1.54 g | 26% |
| Salz zusätzlich | 1.4 g | 1.54 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).