Afmeting van 24 x 30 cm
Zutaten
tarwebloem (tarwebloem, tarwemoutmeel, meelverbeteraar (E300), tarwegluten), volkorentarwemeel (95% volkoren tarwemeel, 3% tarwegluten, gerstemoutmeel, tarwemoutmeel, enzym tarwe, meelverbeteraar (E300)), water, olijfolie, gist, walnoten, zout, exakt claro (weipoedermelk, suiker, tarwegluten, sojabloem, plantaardige ollie (palm), plantaardige olie (raapzaad), glucosestroop, melkeiwit, meelverbeteraar (E300, E920), enzym tarwe), gefruite uitjes, aromalt donker (55% gerstemoutmeel, 45% volkoren tarwemeel, plantaardige olie (raapzaad), tarwegluten, gerstgluten), oregano, knoflookolie, grof zeezout
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (950 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1136 / 272 | 10791 / 2582 | 129% |
| Fett total | 7.9 g | 75.1 g | 107% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.3 g | 12.4 g | 62% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 4.3 g | 40.9 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 16.2 g | |
| Kohlenhydrate | 39 g | 370.5 g | 143% |
| davon Zucker | 1.2 g | 11.4 g | 13% |
| Ballaststoffe | 4.3 g | 40.9 g | |
| Eiweiß total | 8.6 g | 81.7 g | 163% |
| Salz | 1 g | 9.5 g | 158% |
| Natrium | 0.39 g | 3.66 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Verwarmen
Verwarm het ontdooide plukbrood ± 5 minuten in een voorverwarmde oven van 210 °C.
Kontaktdetails
Bakkerij de Jong BV
Bolderweg 31 1332 AZ Almere
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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