Gefrorener, vorgegarter Hamburger aus erstklassigem Rindfleisch und feinen Gewürzen und getrocknetem Gemüse.
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Beschreibung
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Zutaten
88% Rindfleisch, Paniermehl (Weizenmehl, roggen, Hefe, salz), Wasser, Weizenstärke, verbrannter Zucker, salzig, getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Wurzel, Pastinake, Lauch), Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Weizen, salzig, Maltodextrin), Gewürze (Muskatnuss, schwarzer Pfeffer), Aroma, Antioxidans (E316), Stabilisator (E451)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (90 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 945 / 227 | 851 / 204 | 10% |
| Fett total | 14.7 g | 13.2 g | 19% |
| gesättigte Fettsäuren | 6.1 g | 5.5 g | 27% |
| trans | 0.7 g | 0.6 g | |
| Kohlenhydrate | 8.1 g | 7.3 g | 3% |
| davon Zucker | 0.8 g | 0.7 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.4 g | 0.4 g | |
| Eiweiß total | 15.1 g | 13.6 g | 27% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 15.1 g | 13.6 g | |
| Salz | 2 g | 1.8 g | 30% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
Bei 160 °C und 70 % Feuchtigkeit ca. 8 Minuten erhitzen.
Backen in Bratpfanne
Tipp: Tauen Sie alle Tiefkühlprodukte am besten langsam auf. Die Garzeiten gelten für aufgetaute Produkte. Bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten unter gelegentlichem Wenden braten. Das Produkt im Kern auf mindestens 74 °C erhitzen.
frittieren
In 180 °C heißem Fett oder Öl ca. 2 Minuten braten.
Mikrowelle
Bei 750 Watt ca. 2 Minuten erhitzen.
Kontaktdetails
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss