halfharde kaas 60+ met een pittige, geprononceerde smaak
Beschreibung
Kernhem
Hollandse rode korstkaas, waarvan de korst niet eetbaar is.
Mild pikant van smaak.
Prima te gebruiken als blokjes door salade, op een toastje, te smelten over gerechten, zelfs gepaneerd te frituren.
Zutaten
Gepasteuriseerde koemelk, zout, conserveermiddel (E1105 (ei)), zuursel, stremsel, kleurstof (E160b), oppervlakte flora: roodbacterie
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (20 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1756 / 417 | 351 / 83 | 4% |
| Fett total | 37.8 g | 7.6 g | 11% |
| gesättigte Fettsäuren | 24.2 g | 4.8 g | 24% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 10.1 g | 2 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 1 g | 0.2 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | |
| davon Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 18.8 g | 3.8 g | 8% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 18.8 g | 3.8 g | |
| Salz | 1.2 g | 0.24 g | 4% |
| Natrium | 0.47 g | 0.09 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss