Licht gezouten en gedroogde ham in blok
Beschreibung
Licht gezouten en gedroogde varkensham met een minimum droogtijd van 10 maanden, uitgebeend, in blok geperst, in 2 gesneden er per stuk vacuüm verpakt.
Deze ontzwoerde blokken laten zich perfect versnijden in gelijke plakken en er is weinig of geen snijverlies.
Zutaten
Varkensham, zeezout
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (93 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 962 / 230 | 895 / 214 | 11% |
| Fett total | 12 g | 11.2 g | 16% |
| gesättigte Fettsäuren | 4.2 g | 3.9 g | 20% |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0.9 g | |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g | 1% |
| Eiweiß total | 30 g | 27.9 g | 56% |
| Salz | 5.1 g | 4.74 g | 79% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Geen bereiding noodzakelijk
Kontaktdetails
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