Voorgebakken Kibbeling
92% SEELACHS , 8% Teig (Wasser, Mehl (Kartoffelstärke , WEIZENmehl, Reismehl, Treibmittel: E500 , Traubenzucker), Paprika)
Alaska pollack (Theragra chalcogramma) Vangstgebied: Pacifische Oceaan (FAO 67) vangstmethode: Sleepnetten
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Backen in Bratpfanne
Het bevroren product op een matig vuur ca. 6-8 minuten bakken in olie of boter. Product meerdere malen omkeren.
frittieren
Bevroren product frituren bij 180º C, zodra het product gaat drijven nog ca. 1 minuut frituren.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (125 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 628 / 149 | 785 / 186 | 9% |
| Fett total | 5.11 g | 6.4 g | 9% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.3 g | 1.6 g | 8% |
| trans | 0.1 g | 0.1 g | |
| Kohlenhydrate | 10.8 g | 13.5 g | 5% |
| davon Zucker | 0.2 g | 0.3 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 15 g | 18.8 g | 38% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 15 g | 18.8 g | |
| Salz | 0.476 g | 0.6 g | 10% |
| Natrium | 0.19 g | 0.24 g | |
| Wasser | 69.4 g | 86.8 g | |
| natürlichen Zucker | 0 g | 0 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.1 g | 0.13 g | |
Toegevoegd suiker (dextrose) niet opgegeven door leverancier visbakmeel, product niet in aanmerking voor Vinkje. Voedingsvezels zijn geanalyseerd door KBBL rapport 16.05.2014
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).