Geraspte gedroogde mix van Edam en Gouda kaas
Grozette EG50 Kaassliertjes
Grozette EG50 is een geraspte gedroogde mix van Edam en Gouda kaas.
De kaas is zeer geschikt als decoratie voor bv kaaskoekjes omdat de kaasstuctuur goed zichtbaar blijft na het afbakken.
Tevens geeft deze kaasmix een knapperig effect bij gebruik als Gratin op diverse ovengerechten.
Doordat de kaas gedroogd is en laag in het vocht is de EG 50 goed houdbaar buiten de koeling. De THT van dit product is dan ook 26 weken na productie.
In Nederland wordt deze kaasmix veel gebruikt bij de betere Pannenkoeken restaurants vanwege de lekkere volle kaassmaak.
MELK, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (natriumnitraat), kleurstof (annatto caroteen)
GMO free: Yes
Irradiated: No
Geen bereiding noodzakelijk
Geen bereiding noodzakelijk
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Pro 100 (g) | Pro Portion ( ) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 2001 / 481 | 457 / 110 | 5% |
Fett total | 34 g | 8.3 g | 12% |
gesättigte Fettsäuren | 23 g | 5.5 g | 28% |
einfältig ungesättigte Fettsäuren | 9 g | 1.9 g | |
mehrere ungesättigte Fettsäuren | 1 g | 0.2 g | |
trans | 0.8 g | 0 g | |
Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | |
davon Zucker | 0 g | 0 g | |
Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
Eiweiß total | 45 g | 8.8 g | 15% |
pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
Salz | 2.7 g | 0.98 g | 16% |
Natrium | 1.02 g | 0.3 g | |
Zuckerzusatz | 0 g | 0 g |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
EAN:8710551899719 CE
8710551899726 HE
Artikelnummer:804377
TM:NL