Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In Verpackung
    In Verpackung

    De moderne slagroom is witter dan de traditionele slagroom en is specifiek afgestemd op de laatste marktontwikkelingen. Prima Blanca is ontwikkeld voor bakkerijen die hogere eisen stellen aan de stand en stevigheid van de slagroom. Deze slagroom behoudt zelfs tot 48 uur na productie haar stand en frisse uitstraling. Debic Prima Blanca is fris/romig van smaak en is luchtiger dan een traditionele slagroom. Verkrijgbaar in 10L Bag in Box.

      Beschreibung

      Een witte 40%-slagroom voor al je gebakstoepassingen en versieringen. Behoudt zijn frisse witte kleur, waarvoor je de room ook gebruikt.

      Moderne room met een fraaie witte kleur en een natuurlijke smaak

      15% hogere opslag

      Uitstekende stevigheid, ook na 24 uur

      Zutaten

      SlagROOM, suiker (11%), emulgator: E471, stabilisator: carrageen

      Allergene

      Logo product.allergen.onbekend: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo product.allergen.onbekend: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo product.allergen.onbekend: Eier
      Eier
      Logo product.allergen.onbekend: Fisch
      Fisch
      Logo product.allergen.onbekend: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo product.allergen.onbekend: Soja
      Soja
      Logo Enthält: Milch
      Milch
      Logo product.allergen.onbekend: Nüsse
      Nüsse
      Logo product.allergen.onbekend: Sellerie
      Sellerie
      Logo product.allergen.onbekend: Senf
      Senf
      Logo product.allergen.onbekend: Sesam
      Sesam
      Logo product.allergen.onbekend: Sulfit
      Sulfit
      Logo product.allergen.onbekend: Lupine
      Lupine
      Logo product.allergen.onbekend: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1545 / 370
      Fett total34 g
      gesättigte Fettsäuren24 g
      Kohlenhydrate14 g
      davon Zucker14 g
      Eiweiß total1.9 g
      Salz0.06 g

      Gütezeichen und Merkmale

      GREEN DOT

      Zubereitung

      Installatie van de slagroomzak en het CreamConnect-systeem Openen van de verpakking: Open het karton aan de bovenzijde door de perforatie bij de pijl te verbreken. Haal de slagroomzak uit het karton en leg deze op de werkbank. Aansluiten van de adapter op de slagroomzak: 1. Verwijder de dop van de zak. Steek vervolgens uw wijsvinger door de ring van de verzegeling en trek deze open. Houd de opening van de zak hoog. Zorg ervoor dat bij het aansluiten van het systeem, zoals in de volgende stappen vermeld, er nagenoeg geen lucht in de zak zit. 2. Plaats de CreamConnect-adapter op de opening van de slagroomzak. Druk vervolgens de CreamConnect-adapter stevig in de opening: plaats uw vingertoppen onder de gekartelde ring van de verpakking en uw duimen op de ring van de adapter en druk deze stevig vast. Aansluiten op het slagroomapparaat: 3. Plaats de slagroomzak met de aangekoppelde CreamConnect-adapter in het koelreservoir van uw slagroomapparaat. Sluit het koppelstukje, aan het uiteinde van de slang, op de pomp van het slagroomapparaat aan. Klaar voor gebruik: 4. Het systeem is nu geïnstalleerd. U kunt nu op hygiënisch verantwoorde wijze uw slagroom verwerken. Reinigen: Spoel minstens één maal per dag het systeem volgens de reinigingsprocedure door. 5. Koppel de CreamConnect-adapter van de slagroomzak los. U doet dit door de opening van de zak vast te pakken en de adapter al draaiende uit de opening te trekken. Hiervoor draait u de adapter een 1/4-slag. 6. Leg de adapter in een emmer met warm water en reinigingsmiddel. Vervolg de verdere reiniginsprocedure volgens de specifieke instructies behorende bij uw slagroomapparaat. Geschikt voor slagroommachines. Om op te kloppen.

      Kontaktdetails

      FrieslandCampina Klantenservice

      Antwoordnummer 390 3800 VB Amersfoort

      Consumer Support:

      www.debic.com

      0800-0765

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      DEBIC
      Volledige productspecificatie

      Debic Slagroom Prima Blanca met 11% Suiker 10 l Bag-In-Box

      EAN:08713300003184 CE

      Artikelnummer:0076503

      TM:NL