Beschreibung
Je voegt Koopmans Allesbinder direct toe aan de hete vloeistof of aan een gerecht. Perfect voor het binden van soepen, sauzen, jus, groentenat en stoofschotels. Strooi al roerend zoveel Allesbinder in de hete vloeistof tot de gewenste dikte bereikt is. Eén minuut doorkoken en klaar! De Allesbinder van Koopmans is neutraal van smaak. Jus, groentenat en stoofschotels: gebruik ca. 20 g (3 afgestreken el) Allesbinder voor 2,5 dl vloeistof. Soep: gebruik ca. 40 g. (6 afgestreken el) Allesbinder voor 1 l soep.
Zutaten
Maltodextrine, aardappelzetmeel. Kan bevatten: GLUTEN, EI, MELK.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Kochen
Benodiigdheden - Jus, groentenat en stoofschootels: gebruik circa 20g (3 eetlepels) Allesbinder per 250 ml vloeistof. - Soep: gebruik circa 40g (6 eetlepels) Allesbinder per 1 liter soep. Bereidingswijze witte of heldere basissaus 1. Witte saus: breng 250 ml melk met 15 g boter of margarine aan de kook. Heldere saus: Breng 250 ml water en/of bouillon aan de kook. 2. Strooi al roerend met een garde ca. 30 g (5 eetlepels) Allesbinder in de hete vloeistof. 3. Kook de saus nog 1 minuut zachtjes door. 4. Breng de saus op smaak met peper, zout en kruiden.
Kontaktdetails
Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss