Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In Verpackung
    In Verpackung

    Vorgeg.Fleischbällchen K&K 110 g TK (2,2 kg)

      Description

      Das Geheimnis von Hackfleisch

      Ein Fleischbällchen scheint so normal zu sein. Aber wir machen es zu etwas Besonderem. Wir mischen

      die traditionelle Form mit den Geschmacksrichtungen des Augenblicks für Groß und Klein

      Fleischbällchen mit Charakter. Von Hühnchen bis Schweinehackfleisch. Die Zutaten beziehen wir möglichst aus der näheren Umgebung. Für welche Kugel Sie sich auch entscheiden, sie alle haben einen raffinierten Geschmack und eine glatte, lockere Struktur. Denn das ist das Geheimnis unseres Hackfleisches.

      Ingredients

      47% Schweinefleisch, 15% mechanisch separiertes Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), Wasser, Schweinefett, WEIZENSTÄRKE, karamellisierter Zucker, getrocknete Zwiebel, Meersalz, Gewürze, Hefeextrakt, Stabilisator (E450)

      Kan rogge, ei, melk, soja en mosterd bevatten.
      E = door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Without: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo May contain: Eier
      Eier
      Logo Without: Fisch
      Fisch
      Logo Without: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo May contain: Soja
      Soja
      Logo May contain: Milch
      Milch
      Logo Without: Nüsse
      Nüsse
      Logo Without: Sellerie
      Sellerie
      Logo May contain: Senf
      Senf
      Logo Without: Sesam
      Sesam
      Logo Without: Sulfit
      Sulfit
      Logo Without: Lupine
      Lupine
      Logo Without: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Preparation

      Backen in Bratpfanne

      Tiefgekühlte Produkte langsam auftauen. Die Zubereitungszeiten gelten für aufgetaute Produkte. Produkt auf mindestens 74 °C Kerntemperatur erhitzen. Pfanne: Frikadelle in Soße, Butter oder in einem geschlossenen Topf ca. 12 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen.

      frittieren

      Ca. 4 Minuten in Fett oder Öl bei 180 °C frittieren.

      Mikrowelle

      Ca. 5 Minuten bei 750 Watt erhitzen.

      Konvektomat

      Ca. 25 Minuten bei 140 °C mit 100 % Dampf erhitzen.

      Contact details

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)Pro Portion (110 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1166 / 2811283 / 30915%
      Fett total20.7 g22.8 g33%
      gesättigte Fettsäuren7.8 g8.6 g43%
      trans0.2 g0.2 g
      Kohlenhydrate11.2 g12.3 g5%
      davon Zucker1.2 g1.3 g1%
      Ballaststoffe0.5 g0.6 g3%
      Eiweiß total12.1 g13.3 g27%
      pflanzliches Eiweiß1.2 g1.3 g
      tierisches Eiweiß10.9 g12 g
      Salz1.59 g1.75 g29%
      Zuckerzusatz0.3 g0.3 g
      Salz zusätzlich0.99 g1.09 g

      *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

      Kern
      Complete product specification

      Vorgeg.Fleischbällchen K&K 110 g TK (2,2 kg)

      EAN:8710401560608 HE

      Artikelnummer:54114

      TM:NLBE

      CO2-Emissionen:
      —