Chocolade truffeltaart
Beschreibung
Een zachte smeuïge chocolade truffeltaart met een romige ganache topping en een knapperige koekbodem.
Zutaten
Suiker, MELK (magere), TARWEbloem, cacaomassa (12%), water, plantaardig vet(palm, palmpit), boter(MELK), geheel gehard plantaardige vet(geheel gehard plantaardig vet (palmpit)), plantaardige olie(raapzaad, zonnebloem), dextrose, scharrel EI, glucosestroop, gelatine, invertsuikerstroop, rijsmiddel(E450, E500), aardappelzetmeel, zout, aniklontermiddel(E535), aroma(vanille), conserveermiddel(E202), EIgeel, emulgator(e322(SOJA), E433, E471), enzymen(TARWE), kleurstof(E160a), meelverbeteraar(E300), natuurlijk aroma(natuurlijk aroma), stabilisator(E407), TARWEgluten, TARWEmoutmeel, voedingszuur:(e322(SOJA), E330)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (117 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1586 / 379 | 1856 / 443 | 22% |
| Fett total | 25 g | 29.3 g | 42% |
| gesättigte Fettsäuren | 16 g | 18.7 g | 94% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 6.5 g | 7.6 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 1.3 g | 1.5 g | |
| Kohlenhydrate | 35 g | 41 g | 16% |
| davon Zucker | 22 g | 25.7 g | 29% |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 3 g | |
| Eiweiß total | 4 g | 4.7 g | 9% |
| Salz | 0.18 g | 0.21 g | 4% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Abtauen
Ontdooi advies per taart: 24 uur in koelcel bij 7C Ontdooi advies per punt: 12 uur in koelcel bij 7C
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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