Een uniek biologisch broodje gemaakt met bierborstel van de Gulpener Bierbrouwerij.
Beschreibung
Puurzaam1891Bol Bruin is een uniek biologisch broodje gemaakt met bierborstel van de Gulpener Bierbrouwerij. Bierborstel(restproduct brouwproces) geeft een karakteristieke smaak aan het brood. Voor een gezonde burger of lunchbroodje.
Zutaten
Ingrediënten: VIJFGRANENEMEEL* (VOLKOREN TARWE-/SPELTMEEL*, TARWE-/ROGGEBLOEM*, HAVER-/ROGGE-/maisVLOKKEN*), water, lijnzaad*, maisgries*, HAVERVLOKKEN*, GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, SESAMZAAD*, BIERBOSTEL* 2%, GERSTEMEEL*, MOUTEXTRACT (GERST)*, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE).
(*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1170 / 279 |
| Fett total | 3.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| trans | 0 g |
| Kohlenhydrate | 50.6 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Ballaststoffe | 7.1 g |
| Eiweiß total | 9 g |
| pflanzliches Eiweiß | 8.8 g |
| tierisches Eiweiß | 0.2 g |
| Salz | 1 g |
| Zuckerzusatz | 0 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Bak het ontdooide brood gedurende ca. 8 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.
Kontaktdetails
Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV
Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland
Customer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss