Broodverbetermiddel voor melkbrood.
Beschreibung
Venus Melk is een poedervormig broodverbetermiddel, speciaal ontwikkeld voor melkbrood. Het biedt een gemiddelde bakaard en zorgt voor een uitstekende smaak en aroma. Met een dosering van 8% en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, is Venus Melk de ideale keuze voor bakkers die op zoek zijn naar betrouwbare en kostenefficiënte oplossingen voor hun melkbroodproductie.
✔ Broodverbetermiddel voor melkbrood
✔ Uitstekende smaak en aroma
✔ Zeer gunstige prijs-kwaliteit verhouding
Zutaten
TARWEbloem, boterolie [MELK], weipoeder [MELK], wei-eiwit concentraat [MELK], dextrose, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), anti-klontermiddel (calcium carbonaat (E170), glucosestroop, , MELKeiwit, plantaardige olie (koolzaad), natuurlijk aroma (boter), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300), enzymen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Dosierung
8% op het bloemgewicht
Kontaktdetails
Puratos Nederland B.V.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss