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    Produkt ohne Verpackung
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    Broodverbetermiddel geschikt voor bruin/volkoren brood.

      Beschreibung

      Venus Bruin is een lactosevrij broodverbetermiddel, speciaal ontworpen voor bruin- en volkorenbrood. Het zorgt voor een mooi volume en uitstekende malsheid, terwijl het deeg soepel te verwerken is. Met een dosering van 3% levert Venus Bruin een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.

      ✔ Broodverbetermiddel voor bruin- en volkorenbrood

      ✔ Mooi volume en prima malsheid

      ✔ Perfecte prijs-kwaliteit verhouding

      Zutaten

      volkorenTARWEmeel, suiker, GERSTEmoutmeel, emulgator (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)), TARWEzetmeel, plantaardige olie (koolzaad), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzym

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Mit: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Ohne: Eier
      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
      Logo Ohne: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Kann Spuren enthalten: Soja
      Soja
      Logo Kann Spuren enthalten: Milch
      Milch
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      Nüsse
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      Sellerie
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      Senf
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      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Zubereitung

      Dosierung

      3% op het bloem/meel gewicht

      Kontaktdetails

      Puratos Nederland B.V.

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1653 / 394
      Fett total6.88 g
      gesättigte Fettsäuren4.27 g
      Kohlenhydrate72.78 g
      davon Zucker29.9 g
      Eiweiß total6.5 g
      Salz0 g
      Puratos
      Vollständige Produktspezifikation

      Venus Bruin

      EAN:5410687092956 HE

      Artikelnummer:4104372

      TM:NL