Broodverbetermiddel voor de bereiding van luxe zacht kleinbrood.
Beschreibung
Venus Klein Delux is een hoogwaardig broodverbetermiddel voor het maken van luxe en zacht kleinbrood. Met een dosering van 15% biedt het een zeer gunstige prijs-kwaliteitsverhouding, waardoor het de perfecte keuze is voor bakkers die streven naar de beste kwaliteit in luxe kleinbrood. Venus Klein Delux zorgt voor een verbeterde textuur en smaak, waardoor elk broodje een ware traktatie wordt.
✔ Hoogwaardig broodverbetermiddel
✔ Voor luxe en zacht kleinbrood
✔ Zeer gunstige prijs-kwaliteit verhouding
Zutaten
dextrose, TARWEbloem, weipoeder [MELK], TARWEGLUTEN, SOJAbloem, emulgator (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e) ), plantaardige olie (koolzaad), gist, TARWEmoutmeel, meelverbetermiddel (L-cysteine (E920), ascorbinezuur (E300)), aroma, kurkuma, enzym
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Kontaktdetails
Puratos Nederland B.V.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss