Details

Applicaties

Bruinbrood

+1

Voordelen

Betere verwerkbaarheid en stabiliteit

Beschrijving: Subliem Gluten Zak 20Kg APHoudbaarheid: 365 DagenProductcode: 4002318Pallet bestapeling: Inp.800kgVerpakking: Zak 20 kgEAN-code: 5410687087549

Subliem Gluten is een krachtig broodverbetermiddel, speciaal ontwikkeld voor het ondersteunen van volkorenbroden. Het is geschikt voor wit, bruin en volkoren brood en kan gebruikt worden als ondersteuning bij zwakke meelsoorten. Met een dosering van 1-10% is het ideaal voor (grof) volkoren- en meergranenbroden.

✓ Krachtig broodverbetermiddel

✓ Te gebruiken als ondersteuning bij zwakke meel soorten

✓ Voor (grof) volkoren- en meergranen broden

* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel