Mix met zout geschikt voor bruin/volkoren Meergranenbrood*
Beschreibung
Easy Neerlandsch Donker is een broodmix met zout, speciaal ontwikkeld voor het bakken van bruin en volkoren meergranenbrood. Deze meergranenmix biedt een zeer gunstige prijs-kwaliteitverhouding en met een dosering van 25% is Easy Neerlandsch Donker zeer tolerant. De broodmix is lactosevrij en ook via een remrijskast verwerkbaar.
✓ Zeer tolerant
✓ Ook via remrijskast verwerkbaar
✓ Zeer gunstige prijs-kwaliteit verhouding
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van het meelbestanddeel.
Zutaten
lijnzaad, TARWEGLUTEN, zonnebloempitten, GERSTEmoutmeel, pompoenpitten, TARWE (gemout, gepoft), volkorenTARWEmeel, bakkerszout, gekaramelliseerde suiker, TARWEzetmeel, dextrose, plantaardige olie (koolzaad), emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), ROGGEzuurdesem (geïnactiveerd), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Kontaktdetails
Puratos Nederland B.V.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss