Mix met zout geschikt voor bruin/volkoren Meergranenbrood*
Easy Korn is een mix met zout voor het maken van Woud-meergranenbrood*
33% dosering
Inclusief zout
Bevat o.a. lijnzaad, havervlokken, zonnebloempitten, gierst
Geschikt voor alle processen
Verwerking via remrijskast mogelijk
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel
SOJAgrits, zonnebloempitten, TARWEGLUTEN, GERSTEmoutmeel, volkorenTARWEmeel, volkorenROGGEmeel, lijnzaad, gierst, TARWEzetmeel, bakkerszout, TARWEzemelen, plantaardige olie (koolzaad), emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), gekaramelliseerde suiker, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
Product | |
---|---|
Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 1700 / 405 |
Fett total | 17.5 g |
gesättigte Fettsäuren | 3.2 g |
Kohlenhydrate | 31.1 g |
davon Zucker | 3.1 g |
Eiweiß total | 25.3 g |
Salz | 4.49 g |
EAN:5410687088225 HE
Artikelnummer:4104360
TM:NL