Mix met zout geschikt voor bruin/volkoren Meergranenbrood*
Omschrijving
Easy Korn is een broodmix met zout, speciaal ontwikkeld voor het maken van bruin en volkoren meergranenbrood. Deze mix heeft een dosering van 33% en bevat onder andere lijnzaad, havervlokken, zonnebloempitten en gierst. Easy Korn is lactosevrij en geschikt voor alle bakprocessen en kan ook verwerkt worden via een remrijskast
✓ Heerlijk gezond meergranenbrood
✓ Geschikt voor alle processen
✓ Verwerking via remrijskast mogelijk
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel
Ingrediënten
SOJAgrits, zonnebloempitten, TARWEGLUTEN, GERSTEmoutmeel, volkorenTARWEmeel, volkorenROGGEmeel, lijnzaad, gierst, TARWEzetmeel, bakkerszout, TARWEzemelen, plantaardige olie (koolzaad), emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), gekaramelliseerde suiker, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Contactgegevens
Puratos Nederland B.V.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer