Bereidingsmiddel voor kapsel, biscuits en taarten
Tegral Biscuit N is een poedervormige mix die ideaal is voor het maken van biscuits en taarten. Deze mix zorgt voor een heerlijke smaak, een mooi volume en een lange versheid. Het biedt een perfecte textuur en een mooie kleur aan uw gebak. De dosering van de Tegral Biscuit N is 100%.
✓ Optimaal volume
✓ Perfecte textuur
✓ Mooie kleur
suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, emulgatoren (polyglycerolesters van vetzuren (E475), mono- en diglyceride van vetzuren (E471)), rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat (E450), natriumcarbonaten (E500)), rijstebloem, wei-eiwit concentraat [MELK], verdikkingsmiddel (natriumcarboxymethylcellulose (E466)), enzymen
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1537 / 366 |
| Fett total | 2.44 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2.11 g |
| Kohlenhydrate | 81.4 g |
| davon Zucker | 40.07 g |
| Eiweiß total | 3.29 g |
| Salz | 1.49 g |
EAN:5410687040605 HE
Artikelnummer:4103199
TM:NL