Serveersuggestie
Chef Martin
Volledige productspecificatie

Runderhachee met rodekool en aardappelpuree

EAN:8712012639711 CE

8712012639728 HE

Artikelnummer:13157153

TM:NL

Reguliere maaltijd

    Gefroren

    Ingrediënten

    39% rode kool (rode kool, appelcompote (appel, suiker, antioxidant (E300), voedingszuur (E330)), margarine (raapolie, water, emulgatoren (E471, E472c), zout, aroma, voedingszuur (E330), kleurstof (E160a), vitamines (A, D3)), ui, rode bessensap uit concentraat, gemodificeerd zetmeel, suiker, natuurazijn, zout, raapzaadolie, aromazout (zout, dextrose, maltodextrine, gistextract, kruiden, specerijen), verdikkingsmiddel (E415), specerijen, kruiden, water), 39% aardappelpuree (aardappelen (aardappelen, antioxidant (E222)), water, culinaire room (room (MELK), zetmeel), magere MELKPOEDER, roomboter (MELK), zout, margarine (raapolie,
    water, emulgatoren (E471, E472c), zout, aroma, voedingszuur (E330), kleurstof (E160a), vitamines (A, D3)), aromazout (zout, dextrose, maltodextrine, gistextract, kruiden en specerijen), specerijen), 22% grof gemalen runderhachee (gegaarde runderpoulet (rundvlees, water, zetmeel, zout, gekarameliseerde suiker, zuurteregelaar (E640)), rundergehakt (rundvlees, zout, specerijen, glucosestroop, antioxidant (E300), aroma (EI)), water, gemodificeerd zetmeel, raapzaadolie, natuurazijn, zout, kleurstof (E150a), kruiden, specerijen)

    Dit product wordt geproduceerd in een keuken waarin onder andere ook pinda´s en noten worden verwerkt.

    Allergenen

    Logo Zonder: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Zonder: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Bevat: Eier
    Eier
    Logo Zonder: Fisch
    Fisch
    Logo Kan sporen bevatten: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Zonder: Soja
    Soja
    Logo Bevat: Milch
    Milch
    Logo Kan sporen bevatten: Nüsse
    Nüsse
    Logo Zonder: Sellerie
    Sellerie
    Logo Zonder: Senf
    Senf
    Logo Zonder: Sesam
    Sesam
    Logo Zonder: Sulfit
    Sulfit
    Logo Zonder: Lupine
    Lupine
    Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)Pro Portion (325 g)
    Energie (kJ/kcal)395 / 941285 / 305
    Fett total2.5 g8.1 g
    gesättigte Fettsäuren0.6 g2.1 g
    Kohlenhydrate11 g36 g
    davon Zucker3 g9.8 g
    Eiweiß total6.1 g20 g
    Salz0.99 g3.2 g
    Natrium0.4 g1.3 g

    Bereidingswijze

    Meerdere bereidingswijzen

    Combisteamer Bord + cloche. Kern rond de 75°Celsius. 128°C – 35% vocht – (bereidingstijd: 28 min). Verwarmen en serveren Bord + cloche. Kern rond de 75°Celcius. Contactwarmte (kast) : 115°C = plaat instelling (bereidingstijd: variërend afhankelijk van soort kast).

    Contactgegevens

    Marfo BV,

    Koperstraat 31, 8211 AK Lelystad

    Consumer Support:

    320293800

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer