Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie

    Gepureerd, zacht en kleingesneden

      Gefroren

      Ingrediënten

      39% rode kool (rode kool, appelcompote (appel, suiker, antioxidant (E300), voedingszuur (E330)), margarine (raapolie, water, emulgatoren (E471, E472c), zout, aroma, voedingszuur (E330), kleurstof (E160a), vitamines (A, D3)), ui, rode bessensap uit concentraat, gemodificeerd zetmeel, suiker, natuurazijn, zout, raapzaadolie, aromazout (zout, dextrose, maltodextrine, gistextract, kruiden, specerijen), verdikkingsmiddel (E415), specerijen, kruiden, water), 39% aardappelpuree (aardappelen (aardappelen, antioxidant (E222)), water, culinaire room (room (MELK), zetmeel), magere MELKPOEDER, roomboter (MELK), zout, margarine (raapolie,
      water, emulgatoren (E471, E472c), zout, aroma, voedingszuur (E330), kleurstof (E160a), vitamines (A, D3)), aromazout (zout, dextrose, maltodextrine, gistextract, kruiden en specerijen), specerijen), 22% grof gemalen runderhachee (gegaarde runderpoulet (rundvlees, water, zetmeel, zout, gekarameliseerde suiker, zuurteregelaar (E640)), rundergehakt (rundvlees, zout, specerijen, glucosestroop, antioxidant (E300), aroma (EI)), water, gemodificeerd zetmeel, raapzaadolie, natuurazijn, zout, kleurstof (E150a), kruiden, specerijen)

      Dit product wordt geproduceerd in een keuken waarin onder andere ook pinda´s en noten worden verwerkt.

      Allergenen

      Logo Zonder: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Bevat: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Kan sporen bevatten: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Zonder: Soja
      Soja
      Logo Bevat: Milch
      Milch
      Logo Kan sporen bevatten: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)Pro Portion (325 g)
      Energie (kJ/kcal)395 / 941285 / 305
      Fett total2.5 g8.1 g
      gesättigte Fettsäuren0.6 g2.1 g
      Kohlenhydrate11 g36 g
      davon Zucker3 g9.8 g
      Eiweiß total6.1 g20 g
      Salz0.99 g3.2 g
      Natrium0.4 g1.3 g

      Bereidingswijze

      Meerdere bereidingswijzen

      Combisteamer Bord + cloche. Kern rond de 75°Celsius. 128°C – 35% vocht – (bereidingstijd: 28 min). Verwarmen en serveren Bord + cloche. Kern rond de 75°Celcius. Contactwarmte (kast) : 115°C = plaat instelling (bereidingstijd: variërend afhankelijk van soort kast).

      Contactgegevens

      Marfo BV,

      Koperstraat 31, 8211 AK Lelystad

      Consumer Support:

      320293800

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Chef Martin
      Vollständige Produktspezifikation

      Runderhachee met rodekool en aardappelpuree

      EAN:8712012639711 CE

      8712012639728 HE

      Artikelnummer:13157153

      TM:NL