In dünne Scheiben geschnittener Knoblauch, eingelegt mit Sonnenblumenöl, etwas Salz und Zitronensäure. Qualitätsknoblauch das ganze Jahr über erhältlich. Verleiht einen großartigen Geschmack und ein hervorragendes Aroma und eignet sich sehr gut als Garnitur. Speziell entwickelt für Saucen und Marinaden und für klassische japanische oder italienische Gerichte.