Krachtige uiensoep met witte wijn en veel verse uien.
Beschreibung
Deze soep is volledig clean label: een nieuw niveau van puur en eerlijk
“Van iets slechts kun je niets goeds maken”. Dat is de lijfspreuk van Henri-oprichter Harrie van Olphen en die wijsheid is er ook bij de volgende generatie goed in gepompt. Daarom k
Zutaten
ui (50%), water, witte wijn (SULFIET) (7%), sojasaus (6%) (water, zout, SOJAbonen, TARWE), runderfond (5%) (rundercollageen, rundvlees, water, zout), tapiocazetmeel, raapzaadolie, zonnebloemolie, kipfond (water, kippenvlees, zout), knoflook, tomatenpuree, zout, ROOMboter, olijfolie, kruiden en specerijen (peterselie(0,30%), tijm(0,07%)), TARWEbloem.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Erhitzen
Diese Suppe ist konzentriert.1 Teil Suppe verdünnen mit 2 Teile Wasser. Pfanne: Suppe verdünnen, umrühren, aufwärmen und bei gleichmäßiger Hitze köcheln lassen. Dampfgarer: verdünnen,mit einem Schneebesen verrühren. Ofen vorheizen auf 140°C. Danach ca. 25 Minuten bei 120°C und 100% Dampf.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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